刀工與調(diào)味汁任務(wù)帶來的成就感尚未消退，腦海中的系統(tǒng)光幕已然刷新。冰冷的倒計時再次懸掛于意識深處，如同無聲的鞭策。
【新任務(wù)刷新倒計時：71小時59分58秒?！?/p>
這一次，倒計時長得異乎尋常。三天。系統(tǒng)給了他整整三天的空窗期。
林風(fēng)靠在島臺邊，慢慢咀嚼著這個信息。長時間的倒計時意味著什么？下一個任務(wù)極其困難，需要長時間準(zhǔn)備？還是系統(tǒng)判斷他需要時間消化鞏固之前的收獲？
S+的智商更傾向于后者。基礎(chǔ)刀工和調(diào)味汁只是搭建了骨架，距離真正游刃有余地駕馭烹飪，他還缺少反復(fù)的實(shí)踐將那些知識和方法融入肌肉記憶，變成一種本能。
“不能閑著?！彼吐曌哉Z，目光掃過寬敞卻略顯凌亂的廚房。味覺回歸后，那種對創(chuàng)造美味的渴望也悄然復(fù)蘇，甚至比之前更加強(qiáng)烈。他想再次體驗(yàn)?zāi)欠N將簡單食材化為神奇的過程，想再次征服自己的味蕾，更重要的是，他想證明那“B-”的一餐只是意外，他擁有達(dá)到更高水準(zhǔn)的潛力。
念頭一動，他再次架起了直播攝像頭。這一次，心態(tài)已然不同。不再是純?nèi)坏谋г购蛯で笈惆?，多了幾分分享和記錄成長的意味。
“開播了?！彼麑χR頭打招呼，語氣平靜了許多，“系統(tǒng)給了三天休整期，不能浪費(fèi)。今天繼續(xù)練手，目標(biāo)——把上次失敗的一餐一飯，重新做一遍?！?/p>
直播間的觀眾陸續(xù)涌入，很快突破了兩百人。
【主播來了！味覺回來了？】 【三天假期？系統(tǒng)轉(zhuǎn)性了？】 《還要做那三個菜？跟系統(tǒng)杠上了這是！》 《支持！一雪前恥！》 《賭今天能全A！》
“味覺回來了，倍兒靈敏。”林風(fēng)笑了笑，開始準(zhǔn)備食材。依舊是基圍蝦、內(nèi)酯豆腐、豬肉末、味增醬。但這一次，他的動作明顯沉穩(wěn)、有條理了許多。
處理活蝦，手法依舊算不上熟練，但沒有了最初的驚慌失措。剪須、去蝦線，雖然慢，卻穩(wěn)了不少，至少蝦的完整度大大提高。
切配豆腐、肉末、姜蒜蔥花。D級刀工在技能點(diǎn)提升和大量練習(xí)后，已然穩(wěn)固，雖然離真正的行云流水還有距離，但切出來的東西已堪入目，大小均勻，效率也提升明顯。
【刀工肉眼可見的進(jìn)步??！》 《這蔥花切的，有點(diǎn)樣子了！》 《主播私下沒少練吧！》
彈幕的夸獎讓他嘴角微揚(yáng)。他專注于手中的動作，統(tǒng)籌著三個菜的流程。
燒水，這次精確計算了水量和加熱時間。水將沸未沸之時，精準(zhǔn)投入鮮蝦，掐著秒表，時間一到立刻撈出，并迅速投入準(zhǔn)備好的冰水中！極致的高溫瞬鎖鮮甜，急速的冷卻保證Q彈。
同時，另一個灶眼燒著味增湯的水。炒鍋熱油，煸炒肉末，動作流暢，時機(jī)把握準(zhǔn)確。加入調(diào)味料——這一次，他舍棄了模糊的“適量”，而是用起了小量勺和電子秤，嚴(yán)格遵循之前學(xué)習(xí)到的黃金比例。生抽、老抽、蠔油、少許糖提鮮……精準(zhǔn)投放。
豆腐入鍋，輕柔推勻，加水微燉。另一邊，味增湯的水正好沸騰，化入味增醬，投入豆腐丁和海帶芽，即刻離火，利用余溫浸出味道。
最后，肉末豆腐湯汁收濃，他調(diào)了一份比例完美的水淀粉（淀粉與水1：4），均勻淋入，大火快速推勻。明油亮芡，紅潤誘人，恰到好處地包裹住每一塊豆腐和肉末，不再渾濁粘稠。
三個菜，幾乎同時完成。
白灼蝦橙紅亮麗，整齊碼放，冒著絲絲涼氣。肉末燒豆腐色澤紅亮，芡汁晶瑩，香氣濃郁。味增湯溫?zé)岽己?，豆腐丁嫩滑，海帶芽舒展?/p>
賣相上，已然天差地別。
林風(fēng)沒有立刻讓系統(tǒng)評分。他拿出三個干凈的盤子，每樣菜都精心擺盤了一下，然后端起它們，走出了廚房。
【咦？主播去哪？》 《不評分嗎？》 《看起來好棒??！肯定過了！》
林風(fēng)沒有看彈幕，他徑直走向公寓的另一側(cè)，那里是廚師張師傅平時工作的專業(yè)廚房。
張師傅正在準(zhǔn)備晚餐的食材，看到林風(fēng)端著三盤菜進(jìn)來，愣了一下：“少爺？您這是？”
“張哥，”林風(fēng)把菜放到空閑的臺面上，表情認(rèn)真，“嘗嘗。幫我品品?！?/p>
張師傅看著那三盤明顯是家常菜、但賣相卻相當(dāng)不錯的菜品，尤其是那盤白灼蝦，冰鎮(zhèn)的程度和色澤都顯示著對火候的精準(zhǔn)把握，眼中閃過一絲驚訝。他洗了手，沒有多問，先拿起一只蝦，蘸了點(diǎn)旁邊小碟里的姜醋汁，送入口中。
蝦肉入口，極致的彈牙，隨后是爆發(fā)開的、純粹的鮮甜，沒有絲毫腥氣或過火的韌感。
“好！”張師傅眼睛一亮，忍不住贊了一聲，“這火候！絕了！比很多粵菜老師傅做得都到位！冰水激得及時，蝦肉緊實(shí)甜脆！”
他又舀起一勺肉末燒豆腐。芡汁薄厚適中，均勻地掛在食材上，入口滑嫩，咸鮮中帶著一絲恰到好處的回甜，肉香、豆香、醬香融合得極好。“味道正！比例拿得準(zhǔn)！這芡勾得漂亮，不糊不瀉！”
最后喝了一口味增湯，點(diǎn)點(diǎn)頭：“標(biāo)準(zhǔn)，暖胃舒服?！?/p>
評價完畢，張師傅才看向林風(fēng)，眼神里充滿了難以置信和由衷的贊嘆：“少爺……這真是您自己做的？就這幾天功夫？”他可是記得前幾天少爺連蝦都不會處理。
林風(fēng)笑了笑，沒多解釋，只是問：“張哥，依你看，這幾樣，能打多少分？”
“打分？”張師傅搓搓手，認(rèn)真地想了想，“硬要打分的話，這白灼蝦，我能給95分！肉末豆腐，88分！味增湯，85分！少爺，您這天賦……不得了！”他伸出大拇指。
得到專業(yè)人士的高度認(rèn)可，林風(fēng)心中那點(diǎn)因?yàn)樯洗问《a(chǎn)生的陰霾徹底一掃而空。一種扎實(shí)的、滾燙的成就感充盈胸腔。
“謝謝張哥！”他笑著道謝，端回盤子。
回到自己的廚房，他將盤子放回島臺。直播間的彈幕已經(jīng)刷瘋了，觀眾通過剛才的對話，早已知道了結(jié)果。
【95分！專業(yè)認(rèn)證！】 《牛逼?。。ㄆ埔簦?《主播這進(jìn)步速度坐火箭了吧！》 《系統(tǒng)快評分！讓我們看看！》
林風(fēng)深吸一口氣，在心中默念：“系統(tǒng)，評分。”
【自行制作：‘白灼蝦’、‘肉末燒豆腐’、‘味增湯’?！?【白灼蝦：火候精準(zhǔn)，鮮甜度保留92%，口感極致。評級：A?！?【肉末燒豆腐：調(diào)味精準(zhǔn)，芡汁適中，豆腐完整度較高。評級：A-?！?【味增湯：標(biāo)準(zhǔn)之上。評級：B+?！?【綜合評級：A-?！?/p>
A-！
雖然距離系統(tǒng)要求的B級只高了一級，但這是在他沒有任務(wù)壓力、自行練習(xí)下達(dá)到的水平！而且得到了專業(yè)人士的高度評價！
直播間的歡呼幾乎要溢出屏幕。
【A-?。?！》 《雪恥成功！》 《主播威武！》 《禮物刷起來！》
大大小小的禮物特效開始飄屏。
林風(fēng)看著評分，看著狂歡的彈幕，看著眼前這三盤得到認(rèn)可的菜肴，臉上露出了暢快而自信的笑容。
這一次的成功，比傳奇蛋炒飯更讓他高興。因?yàn)檫@是他踏踏實(shí)實(shí)、通過彌補(bǔ)短板、反復(fù)練習(xí)后取得的、完全屬于自己的進(jìn)步！
他心情大好，對著鏡頭笑道：“看來特訓(xùn)沒白費(fèi)。為了慶?！?，給你們露一手絕活?！?/p>
絕活？觀眾的好奇心被吊了起來。
【絕活？啥絕活？》 《蛋炒飯嗎？》 《主播又要做什么？》
林風(fēng)沒有回答，只是轉(zhuǎn)身，從米箱里取出品質(zhì)最好的隔夜香米，拿出幾顆無菌蛋，一小截蔥。
動作不疾不徐，卻帶著一種難以言喻的韻律感。
熱鍋，滑油，倒飯炒散……淋入澄黃的蛋液……手腕輕抖，鍋鏟翻飛……
所有的動作，在“傳奇”級技能和剛剛提升的扎實(shí)基礎(chǔ)加持下，已然臻至化境，帶著一種舉重若輕的藝術(shù)感。米飯?jiān)阱佒刑S，每一顆都仿佛被金色的陽光均勻包裹，粒粒分明，金光燦燦，香氣以一種霸道的方式瞬間占領(lǐng)了整個廚房，甚至透過屏幕，讓無數(shù)觀眾下意識地咽了口口水。
【這……這動作！》 《我靠！比視頻里的大師還流暢！》 《這香味！我隔著屏幕都聞到了！》 《這才是真正的蛋炒飯?。 ?/p>
短短兩分鐘，一盤宛如藝術(shù)品的黃金蛋炒飯出鍋。色澤、形態(tài)、香氣，都達(dá)到了極致。
林風(fēng)將盤子推到攝像頭前，金色的米粒仿佛在發(fā)光。
“傳奇級蛋炒飯?！彼卣f了一句，語氣里是強(qiáng)大的自信，“嘗嘗?！?/p>
他舀起一勺，對著鏡頭示意了一下，然后送入口中。
極致的口感與味道在口腔中爆炸，那種無與倫比的滿足感和幸福感再次降臨。
直播間的彈幕出現(xiàn)了瞬間的停滯，然后以更瘋狂的速度爆發(fā)出來！
【啊啊啊看著就好吃到哭！》 《給我吃一口！就一口！》 《這真的是蛋炒飯嗎？這簡直是黃金！》 《主播收下我的膝蓋！》 【“想吃不會做”贈送了火箭1！求教程！】 【“美食偵探”贈送了飛機(jī)1！這賣相絕對頂級！】 ……
禮物和驚嘆刷滿了屏幕。
林風(fēng)慢慢地、享受地吃完了這盤蛋炒飯。每一次品嘗，都能感受到技藝帶來的極致愉悅。
這一刻，他徹底明白了。
學(xué)習(xí)的道路固然艱苦，系統(tǒng)的手段固然殘酷，但盡頭所指向的風(fēng)景，所能帶來的掌控感和成就感，遠(yuǎn)比他過去那種無所事事的虛無生活，要精彩和充實(shí)得多。
他看著腦海中那漫長的倒計時，第一次不再是焦慮和排斥，而是隱隱升起一絲期待。
下一次，會是什么呢？
他忽然很想知道。