地鍋系列在推出以后，迅速大火，迅速成了豐澤園的招牌菜，無論是地鍋雞，地鍋魚還是地鍋排骨幾乎成了每桌必點的一道菜，說實話大冬天的點上一個地鍋配上面餅子確實能讓人吃的非常舒服，僅僅是一個地鍋就讓豐澤園名利雙收。于是很多飯店也都跟風似的上了這道菜，可他們怎么做都做不出來豐澤園的味道，其實這歸功于何雨柱空間倉庫里的那些調料，五六十年代飯店用的最多的就是鹽和味精，可何雨柱空間倉庫里可還有雞精，蠔油一些后世常用的調料。
“柱子，你去一趟貴賓包廂，里面的客人想見你一下”譚經理來到后廚找到何雨柱。
“譚經理，不知道哪位客人要見柱子啊？”馬洪濤走過來問道。
“婁氏軋鋼廠老板婁半城”譚經理笑著說道。
“柱子，那你跟譚經理過去看，記得少說話”馬洪濤囑咐道。
“知道了師父”何雨柱沒想到這么早就能見到婁半城了。
“婁老板，這就是做這道菜的廚師何雨柱，你叫他小何就行”譚經理把何雨柱帶進了包廂。
“婁老板好”何雨柱看了一眼包廂，里面除了婁半城，還有一個三十多歲的少婦和一個十來歲的小姑娘，小姑娘穿著毛呢的布拉吉，嬰兒肥的小臉紅撲撲的。
“你好小何師傅，沒想到做出這道菜的師傅這么年輕，我還以為會是一個四五十歲的人呢”婁半城笑著說道。
“謝謝婁老板夸獎”何雨柱不卑不亢的說道。
“大哥哥，你是怎么做出這么好吃的菜的？”小女孩盯著何雨柱好奇的問道。
“這是小女婁小娥”婁半城笑著介紹道，從他的眼里能看出來對婁小娥的寵愛。
“你好婁小姐，我看你們點的應該是地鍋排骨吧，其實你還可以試試地鍋雞，那道菜是這幾道地鍋菜里最好吃的”何雨柱笑著說道。
“真的嗎？爸爸，我們可不可以再點一個地鍋雞”婁小娥用祈求的眼神看著婁半城。
“你想吃那咱就加一個地鍋雞”婁半城也是個女兒奴，怎么可能會拒絕女兒的請求呢。
“都吃差不多了，再點就吃不完了”少婦說道。
“哎，小娥想吃就加一個唄，又花不了多少錢”婁半城笑著說道，對于他來說還真不在乎這點小錢。
“何師傅那麻煩你了”婁半城笑著說道。
“不麻煩，我現(xiàn)在就去給你們做”何雨柱笑著說道。
“行，做完以后還得麻煩一下何師傅過來一趟”婁半城說道。
“成”何雨柱現(xiàn)在不明白婁半城葫蘆里賣的什么藥了。
也就半個小時左右何雨柱端著一個地鍋雞走進了包廂。
“婁小姐，你嘗嘗這道菜怎么樣？”
“嗯，好吃，和剛剛那個地鍋排骨完全是兩個味道”，不過它們兩個都好吃，我都喜歡”婁小娥嘗了一口地鍋雞后夸贊不已。
“小何師傅，你請坐”婁半城很熱情的招呼著何雨柱坐下。
“何師傅，冒昧問一句，你多大？”
“16”何雨柱笑著回答。
“16就有如此的手藝，不知道你學廚多久了？師承何人？”婁半城以為何雨柱有二十呢，主要是何雨柱長得確實有點著急。
“我這算半個家傳吧，我從小看著我父親做菜，現(xiàn)在拜師川菜大師傅馬師傅”何雨柱并沒有說馬洪濤的全名，過去徒弟是很忌諱說師父名諱的，要不人家會說你不懂得尊師重道。
“馬洪濤師傅？”婁半城問道。
“是的”何雨柱點頭說道。
“難怪，果然是名師出高徒”。
“小何師傅，剛剛你說你父親也是廚師？”少婦問道。
“這是我內人，譚雅麗”婁半城介紹道。
“夫人還是叫我小何吧，叫師傅有點不敢當，我父親確實是廚子，不過他做的是譚家菜”何雨柱故意這么說道。
“譚家菜？不知道你父親是？”譚雅麗聽到譚家菜三個字后立刻來了興致。
“我父親叫何大清”。
“哦，原來的大清兄的孩子啊，看我這腦子，你行何，他也行何我早就應該想到了”婁半城恍然大悟。
“老婁？”譚雅麗用疑惑的眼神看向婁半城。
“何大清以前是軋鋼廠的食堂主任，前段時間去了外地”婁半城解釋道。
“那他會做譚家菜的事你知道嗎？”譚雅麗問道。
“知道啊”婁半城笑著說道。
“那你怎么不和我說”譚雅麗有點埋怨道。
“我這不是想著今年讓他來家里幫我們做頓年夜飯，給你個驚喜嗎？誰知道他去了外地”婁半城有點遺憾的說道。
“小何，你父親的譚家菜你學會了幾成？”譚雅麗問道。
“也就學個皮毛吧，畢竟譚家菜屬于官府菜，很多食材不好找，還有一個原因我聽父親說正宗譚家菜的菜譜已經失傳了，現(xiàn)在他做的譚家菜還是他師傅傳下來的手抄本，也是根據(jù)廚師自己做菜心得手寫的”何雨柱一本正經的說道，其實要說譚家菜何雨柱還是沒穿越之前刷《情滿四合院》的時候看到里面提到譚家菜，做為廚子肯定對做菜好奇，所以他在網(wǎng)上搜了不少關于譚家菜的做法，自己也做過幾次，就是不知道正宗不正宗，所以他才說學到皮毛。
“不知道小何除夕有沒有安排？”譚雅麗問道。
“沒有，不瞞您說，父親去了外地，家里就我和妹妹兩個人，所以沒什么安排”何雨柱有點傷感的說道。
“你妹妹多大？”婁小娥問道。
“七歲”。
“既然你沒安排，我想請你幫忙給我們家做頓年夜飯怎么樣？”譚雅麗笑著問道。
“可以”何雨柱想了一下就答應了，現(xiàn)在離過年也就四五天時間。
“那就這么定了，你把你家的地址告訴我，到時候我會讓人去接你”譚雅麗說道。
“那到時候你再給我做頓地鍋雞，對了，你來我們家做飯，你妹妹一個人在家你肯定不放心，你可以把她一起帶來，我陪她玩”婁小娥連忙說道。
何雨柱并沒有說話只是看向婁半城，何大清以前也經常給有錢人家做年夜飯，但是從來沒帶過他們兄妹倆，這是一種規(guī)矩。
“就聽小娥的，平時家里就她自己，一個人也挺無聊的，把你妹妹帶來陪陪她也挺好”婁半城笑著說道。
“成”何雨柱見婁半城同意了。他也就沒別的好擔心的了，要不然他還真有點放不下何雨水，畢竟大過年的把她一個六七歲小孩放家里確實有點不合適，而且經過何大清的事以后，何雨水現(xiàn)在變得特別敏感。
“那就這么定了”譚雅麗高興的說道。
“嗯，那就不打擾你們了，我得回去忙了”。
“記得把你妹妹帶來哦”婁小娥還不忘提醒道。
“好的”