一套他從前世后廚管理學(xué)來的流水線作業(yè)法?！耙院?，洗菜的只管洗菜，切肉的只管切肉，

燒火的只管燒火，掌勺的只管掌勺！每個(gè)人負(fù)責(zé)一道工序，給我把速度提起來！

誰的活兒干不好，耽誤了大軍吃飯，誰就去馬廄陪李虎！”伙夫們面面相覷，

雖然沒完全聽懂，但“流水線”這個(gè)詞聽著就厲害。經(jīng)過一番整頓，

整個(gè)伙房的氣象煥然一新。范統(tǒng)大刀闊斧的改革和徐達(dá)在背后的支持，

讓他徹底在這里站穩(wěn)了腳跟。解決了貪腐問題，心情大好的范統(tǒng)決定，犒勞一下自己，

順便也“孝敬”一下那個(gè)饞嘴的系統(tǒng)。他從剛補(bǔ)充進(jìn)庫房的新鮮豬肉里，

挑了一塊極品的帶皮五花，準(zhǔn)備做一道前世在魯菜館學(xué)來的絕活——把子肉！

大塊的五花肉被他切成厚實(shí)的肉方，用焯過水的蒲草緊緊捆扎，防止燉煮時(shí)散爛。接著，

他另起一鍋，用冰糖、醬油、香料和高湯，熬制了一鍋秘制的醬湯。

那醬湯在鍋里“咕嘟咕嘟”地冒著泡，香氣一層層地往上翻涌。

當(dāng)捆扎好的肉塊被小心翼翼地放入醬湯中，用文火慢燉，

整個(gè)伙房都彌漫著一股令人靈魂顫抖的香氣。時(shí)間一分一秒過去，醬湯愈發(fā)濃稠，

肉塊的顏色也從淺紅變成了誘人的醬紅。兩個(gè)時(shí)辰后，范統(tǒng)揭開鍋蓋。

一股濃郁到化不開的肉香混合著醬香、草木清香，猛地炸開！鍋里的把子肉，

每一塊都油光烏亮，肥肉部分顫巍巍，閃爍著晶瑩的光澤，瘦肉則被醬汁浸透，色澤深沉。

范統(tǒng)小心翼翼地夾起一塊，放在早就準(zhǔn)備好的米飯上，又澆上一勺濃稠的湯汁?！跋到y(tǒng)，

開飯了！”他在心中默念?！距粏瑁∥业尼?！這是什么神仙味道！