第一章 炭火與冰昆明的六月總裹著層黏膩的熱，老街區(qū)的青石板被曬得發(fā)燙，
夏小莉卻在“小粒時光”的吧臺后忙得額頭冒汗。銅壺里的水剛沸到合適的溫度，
她捏起一把深褐色的小?？Х榷?，指尖碾開一顆，
湊近鼻尖輕嗅——是普洱山場特有的焦糖香，混著點陽光曬透的木質調。
“奶奶寄的豆子就是不一樣。”她小聲嘀咕，將咖啡豆倒進磨豆機，沙沙的聲響里，
門上的風鈴突然叮鈴作響。夏小莉抬頭，撞進一雙過分冷靜的眼睛里。男人穿淺灰色襯衫，
袖口挽到小臂，露出的手表是她叫不出名字的牌子。他站在門口掃了圈小店，
目光掠過墻上奶奶炒咖啡的老照片，最后落在吧臺上那只掉了點漆的銅手沖壺上，
眉峰幾不可察地蹙了下。“一杯手沖，謝謝?！彼曇粝癖?zhèn)過的礦泉水，清冽得有點冷。
夏小莉麻利地稱豆、研磨，動作帶著股子熟稔的隨性。她用手摸了摸壺壁，
估摸著水溫差不多了，提起壺腕傾斜，熱水呈螺旋狀澆在咖啡粉上，褐色的泡沫泛起又落下，
空氣里瞬間漫開濃郁的香氣。男人在吧臺前的高腳凳坐下，視線沒離開過她的動作。
等夏小莉把裝著琥珀色液體的白瓷杯推過去時，他沒立刻喝，反而問：“水溫多少？
”“差不多九十度吧?！毕男±虿林?，“我奶奶教的，憑手感，差個一兩度不要緊。
”男人拿起溫度計，插進咖啡里，數字停在93。他抬眼，
語氣平淡卻帶著不容置疑的專業(yè)：“小粒種咖啡豆密度低，最佳萃取水溫是88到90度，
高3度會析出過多苦味物質。而且你看這里——”他用小勺輕輕攪動杯底，“研磨度不均勻，
粗的粗，細的細，萃取率會失衡?！毕男±虻幕稹班帷钡鼐蜕蟻砹恕?/p>
這可是她奶奶傳下來的手藝，在普洱老家，街坊四鄰就愛喝她煮的這口“不標準”的咖啡。
“先生，喝咖啡不是做實驗，好喝才最重要吧？”“好喝的標準是風味平衡。
”男人放下溫度計，抿了一小口，眉頭皺得更緊，“確實偏苦，還有點澀?！薄澳?！
”夏小莉氣得想把杯子收回來，“我們店小，容不下您這種大人物，這杯算我送的，您請便。
”男人沒動，從錢包里抽出二十塊放在吧臺上。“客觀評價而已。”他起身時，
目光又掃過那只銅壺，“情懷不能當口感，做生意不能只靠念想?！憋L鈴再次響起時，
夏小莉對著他的背影做了個鬼臉，抓起筆在便簽上寫“冰塊臉”三個字，
狠狠貼在了吧臺后面。三天后的下午，“小粒時光”的門被兩個穿西裝的人推開。
為首的男人亮出一份文件：“我們是‘星隅咖啡’的，計劃在隔壁開店，
這是消防通道的共用協(xié)議，你們得簽字?！毕男±蜚铝耍骸跋劳ǖ?？
那不是我們兩家后門共用的小巷子嗎？憑什么要簽這個？”“協(xié)議規(guī)定，
以后通道的使用權歸我們主導，你們這邊不能堆放雜物，營業(yè)時間也得配合我們調整。
”西裝男語氣強硬，“我們區(qū)域負責人明天會過來，你們最好想清楚。
”夏小莉看著文件上“星隅咖啡”的logo，
突然想起那個“冰塊臉”——他那天閑聊時提過一句，自己是“星隅”的區(qū)域負責人。果然，
第二天下午，顧冷又來了。他還是那身一絲不茍的襯衫，手里拿著文件夾，站在吧臺前，
像在開一場正式會議：“夏小姐，關于消防通道的問題，我們需要……”“我不簽！
”夏小莉打斷他，眼圈有點紅，“那巷子是老街坊共用了幾十年的，你們憑什么占主導？
我奶奶的咖啡機就放在后門，挪了地方我怎么炒豆子？”她聲音發(fā)顫，卻梗著脖子不肯低頭。
顧冷看著她攥得發(fā)白的指節(jié)，又瞥了眼后門隱約露出的鑄鐵炒鍋，沉默了幾秒。
“協(xié)議條款可以改，”他忽然說，“共用權不變，你們正常使用，
我們只需要在施工期間臨時借用一周，我會讓人幫你們把設備挪到安全的地方，結束后復原。
”夏小莉愣住了。她準備了一肚子反駁的話，全堵在了喉嚨里。顧冷低頭在文件上劃了幾筆，
遞給她：“這樣可以嗎？”夕陽透過窗戶，在他手背上投下細碎的光斑。
夏小莉看著修改后的條款，又看看他沒什么表情的臉，突然覺得這人好像也沒那么討厭。
“……可以?！彼舆^筆，簽字時手還有點抖。顧冷收起文件，轉身要走，又停住腳步。
“昨天的手沖，”他回頭，語氣緩和了些，“除了溫度，其他還行?！毕男±颉昂摺绷艘宦?，
沒理他。但等他走后，她還是默默找來了溫度計，偷偷測了測銅壺的水溫。93度。
第二章 冷萃與陽光顧冷成了“小粒時光”的?？?。每天下午三點，他都會準時推門進來，
說一句“一杯冷萃”，然后坐在靠窗的位置，打開筆記本電腦處理工作。
夏小莉起初懶得理他，磨豆子、萃咖啡都帶著股子氣勁。但冷萃需要時間，
她得提前用冷水泡好咖啡豆，等八小時才能萃出那杯清透的液體。顧冷似乎很有耐心，
從不催單，只是偶爾抬頭看她忙碌的背影。有天外賣突然爆單，夏小莉手忙腳亂地打包，
顧冷的冷萃好了也顧不上遞給他。等她終于喘口氣時，發(fā)現他正站在吧臺邊，
幫她把打包好的咖啡按地址分好類，動作精準又迅速?！澳恪毕男±蝮@訝地睜大眼睛。
“順手?！彼岩槐漭屯频剿媲埃澳愕??！毕男±蛎蛄艘豢?，冰爽的液體滑過喉嚨，
帶著咖啡的醇厚和一絲不易察覺的甜。她第一次發(fā)現，原來冷萃這么好喝。
“你怎么知道我也想喝？”她小聲問。顧冷低頭看電腦：“看你忙得滿頭汗?！睆哪且院螅?/p>
兩人的關系微妙起來。顧冷不再只點冷萃，偶爾會試試手沖，雖然還是會挑毛病，
但語氣明顯溫和了?！敖裉焖疁貏偤?，”他某天放下杯子說，“研磨度比上次均勻。
”夏小莉心里偷偷樂，面上卻裝作不在意：“那是，我可是有進步的?！敝苣┑臅r候，
夏小莉會在店后面的小院子里炒豆子。用的是奶奶傳下來的鑄鐵鍋，架在炭火上，
得不停翻炒才能避免炒焦。顧冷不知什么時候站在了院門口，看著她被煙熏得直咳嗽，
卻依然專注地盯著鍋里的豆子。“需要幫忙嗎？”他問。夏小莉擺擺手：“不用，
這得有手感，外人弄不好。”顧冷沒走，就站在那里看著。
等夏小莉終于把炒好的豆子倒出來攤涼時，
他遞過來一副隔熱手套：“剛才看你差點被鍋邊燙到?！笔痔资侨碌模b還沒拆。
夏小莉接過，指尖不小心碰到他的，兩人都像觸電般縮回了手。她低頭看著手套，
突然覺得這冰塊臉好像也沒那么冷。那天下午，顧冷帶夏小莉去了“星隅咖啡”的旗艦店。
店里裝修豪華，咖啡機都是進口的高端貨。他給她點了一杯招牌拿鐵，
拉花是精致的天鵝圖案。“嘗嘗？”他看著她。夏小莉喝了一口，確實細膩順滑，
但總覺得少了點什么?！安蝗缥夷棠套龅暮煤?。”她實話實說。顧冷笑了，
那是夏小莉第一次見他笑，像冰融雪化，好看得讓人移不開眼?！拔揖椭滥銜@么說。
”后來，夏小莉帶顧冷去了城郊的后山。正是野蜂蜜豐收的季節(jié)，山林里彌漫著花香。
她爬上一棵不算高的樹，摘下一個蜂巢，小心翼翼地刮下一點蜂蜜遞給他：“嘗嘗，
加在美式里，比糖漿香多了?！鳖櫪浣舆^來，嘗了一口，蜂蜜的甜潤混著花香在舌尖散開。
“確實不錯?！彼f。兩人坐在樹下，看著遠處的城市，有一搭沒一搭地聊著天。
夏小莉說起普洱老家的事，說奶奶怎么教她種咖啡、炒咖啡；顧冷說起他的工作，
說他每天要喝無數杯咖啡，卻越來越懷念最純粹的味道?！捌鋵?，”顧冷突然說，
“我來‘小粒時光’，不全是為了調研。”夏小莉心跳漏了一拍，抬頭看他，
他卻避開了她的目光，看向遠處的群山。第三章 暴雨與心動昆明的天氣說變就變。
前一秒還是晴空萬里，下一秒就烏云密布，豆大的雨點噼里啪啦地砸下來。
夏小莉正在店里整理貨架，突然聽到屋頂傳來“滴答滴答”的聲音。她抬頭一看，糟了，
屋頂漏水了！水正好滴在吧臺的咖啡機上，要是滲進去，機器就壞了。她趕緊找來盆桶接水，