紀(jì)運(yùn)用為數(shù)不多的花生油把收拾好的那尾鯉魚(yú)煎的兩面金黃,要想有更多的花生油,可得等到自己空間里種的那些花生長(zhǎng)成,收下來(lái)后拿到榨油坊去榨油?,F(xiàn)下榨出來(lái)的油就是香啊,沒(méi)有摻假也沒(méi)有勾兌,主打就是一個(gè)原汁原味。
再放入一把炒好的黃豆,幾個(gè)干辣椒,能找到的配料也就這些了。比起后世那些科技與狠活,那么這樣卻是在詮釋著樸素的烹飪方式。簡(jiǎn)單而味美。
小火慢燉,千滾豆腐萬(wàn)滾魚(yú),這細(xì)活,急不來(lái)。邊上再起鍋,燜一鍋糙米飯。
為什么是糙米呢?,F(xiàn)下還是極極落后,哪有什么機(jī)械呀。稻子去皮都是石舂弄出來(lái)。能去層皮就不錯(cuò)了,哪有后世那些花樣和品類(lèi)呢。再者這年頭有得吃就已經(jīng)天大的好事了,哪分什么精細(xì)呀!就算想分,那也是空想,沒(méi)有機(jī)械來(lái)實(shí)現(xiàn)不是。
期期艾艾的,可算是弄熟了。反正就是自己一人,哪有那些個(gè)窮講究,炫就完了。吃飽再說(shuō)。講究多了,不也得洗更多的東西么。出于懶得洗更多的東西,將就就好。
正吃到一半,院門(mén)讓人敲響了。
“大運(yùn),在家嗎?”
“誰(shuí)啊”,紀(jì)運(yùn)回了一嗓子。
“我,老七”,門(mén)外應(yīng)了一聲。
紀(jì)運(yùn)心說(shuō)這貨鼻子是屬狗的吧,這么靈,吃個(gè)魚(yú)還趕場(chǎng)。不愧是村里的小片長(zhǎng),一天天的就在村里晃蕩。
“來(lái)了?!奔o(jì)運(yùn)這就往外走,把門(mén)打開(kāi),把老七迎了進(jìn)去。
“弄做什么好吃的了,半村都是這香味?”這貨倒是不客氣,直接開(kāi)門(mén)見(jiàn)山說(shuō)道。估摸著就是這氣味兒把他給招來(lái)的。
“魚(yú),自己找碗筷,米飯?jiān)谠钆_(tái)上?!奔o(jì)運(yùn)說(shuō)了句,低頭又開(kāi)始吃上了。要不過(guò)會(huì)兒就得搶了,不值當(dāng)?shù)?。自己好些天沒(méi)沾肉了,能多吃幾口算幾口吧。
“這幾天干嘛去了你,沒(méi)看到你在村里晃,也沒(méi)看見(jiàn)你把牛放出來(lái)?!崩掀咭贿呁炖锶~(yú),一邊說(shuō)著話。
“沒(méi)干嘛呀,就是不想動(dòng),躺著歇歇?!奔o(jì)運(yùn)慢吞吞的回著話。
不慢不行啊,不安得防著別被魚(yú)刺卡著,自己就是因?yàn)橐活D酒給喝多了才來(lái)到這世界里。萬(wàn)一時(shí)運(yùn)不濟(jì),讓魚(yú)刺給卡了,又特喵的給穿越到哪犄角旮旯去呢??
“剛才往你這來(lái),巷口遇上老甲,還問(wèn)最近看沒(méi)看到你呢,讓我過(guò)來(lái)看看?!崩掀咄虏壑?。
“老甲怎么這么關(guān)心我來(lái)了?”紀(jì)運(yùn)邊吃邊說(shuō)。
“這我上哪知道去,沒(méi)準(zhǔn)兒想找你有什么事情吧,不敢上門(mén)找你來(lái)唄?!崩掀邿o(wú)所謂道。
老七,是紀(jì)運(yùn)二叔家的老二,比紀(jì)運(yùn)大五歲。平時(shí)沒(méi)啥事,膽小,不出門(mén),來(lái)去也就村里。別看年紀(jì)大,喜歡跟紀(jì)運(yùn)玩,因?yàn)榧o(jì)運(yùn)膽肥,敢出遠(yuǎn)門(mén)浪去。用后世的話來(lái)說(shuō),就是妥妥的一個(gè)小跟班。
老甲,就是甲長(zhǎng),保甲制度下的甲長(zhǎng)相當(dāng)于后世的村長(zhǎng)。論輩分是紀(jì)運(yùn)大爺,這貨是老大,紀(jì)爸是行三。這貨因?yàn)槟晟偈沁^(guò)繼給大爺一家。后來(lái)這邊分家,他又回這邊爭(zhēng)了一份家產(chǎn)。所以這邊剩下那五兄弟心里都不太喜歡他這一家,面子上又另一回事兒。這貨兒也不地道,來(lái)去的總想坑點(diǎn)兄弟什么的。
兩人一通吃。最后老七把碗筷給洗完才算結(jié)束。嘮了會(huì)兒咸淡,把老七送走,回屋后,紀(jì)運(yùn)沒(méi)再往空間里去,而是把牛兒先放出來(lái)。
老七剛才說(shuō)的話可算對(duì)紀(jì)運(yùn)點(diǎn)醒了。這兩天光顧著擺弄空間種植什么的。看來(lái)自己得改變一下時(shí)間與方式了。不能白天不出門(mén)了。
不行,先去村中間晃一圈再說(shuō)。露個(gè)臉,刷個(gè)存在什么的。怎么著也得讓大伙知道知道這村子里還有這么一號(hào)人存在,要不然真的活得很失敗。
后世不是有一句名言么:干不過(guò)就加入它?,F(xiàn)在自己是干得過(guò)也要加入,怎么著也是這村子里的一份子。
晃了一圈,連個(gè)影都沒(méi)有。還是回家待著去。
如此看來(lái),得放出風(fēng)去。自己要把地賣(mài)了。當(dāng)一個(gè)徹底的敗家子才行,要不然將來(lái)也許真會(huì)帶來(lái)麻煩。
目前,就紀(jì)運(yùn)一個(gè)人。雖說(shuō)都是同一爺爺奶奶分出來(lái)的,可是人心難測(cè)。最不可試的就是人心。那是隔著肚皮呢,上哪知道人家的意圖。
與其留在手里危險(xiǎn),不如把這危險(xiǎn)轉(zhuǎn)讓給別人。在絕對(duì)實(shí)力面前,一切陰謀詭計(jì)都是徒勞。而陽(yáng)謀卻是無(wú)解。
來(lái)到這個(gè)世界也有幾天了,手里有個(gè)空間可種植,里邊的土地比外邊的大好幾十倍,這三畝半就沒(méi)必要再留手上了。一是就自己一人,折騰進(jìn)來(lái)有些吃力,春種秋收一通折騰,累的半死也就那點(diǎn)收成。不如倒手賣(mài)出去。
自己可是后世來(lái)的,還熟讀歷史的人,豈能犯那些大錯(cuò)誤嗎?就自己一個(gè),這些地,到那時(shí)給自己定個(gè)富農(nóng)準(zhǔn)是沒(méi)跑。怎么著到那時(shí)候也得把自己在表面上折騰成貧農(nóng)才對(duì)。
在后世時(shí)可聽(tīng)說(shuō)過(guò)有一個(gè)村子在評(píng)地主富農(nóng)時(shí),按照規(guī)定之下這村子沒(méi)有地主與富農(nóng)的存在,實(shí)際也沒(méi)有。為了應(yīng)付形勢(shì),硬生生的把一家下中農(nóng)給定性成富農(nóng)。理由就是這家子的生活比村子里的人都過(guò)的好。有時(shí),憑自己之力過(guò)得好也是一種錯(cuò)。
怎么樣才能形成最大的利益,這就得好好研究研究法子。
至于那頭小母牛,找個(gè)機(jī)會(huì),找個(gè)方式收到空間里,以后就不再放出來(lái)。這個(gè)倒是好處理,沒(méi)準(zhǔn)兒多年以后還能給自己帶來(lái)幾頭小牛犢。
老爺子傳下來(lái)的那桿漢陽(yáng)造,得找個(gè)理由說(shuō)賣(mài)出去。擁槍自重也不是好事兒,當(dāng)那幫人翻身上來(lái),這桿槍就是禍源。
處理完這三樣,也就剩下房子了。房子誰(shuí)也不敢糊來(lái)。
了事一身輕。是時(shí)候北上進(jìn)城了。要想將來(lái)有所作為,文化程度得提起來(lái)。算算自己目前也就國(guó)小。怎么著得到龍城先把國(guó)中混下來(lái)再說(shuō)。往上的,趁著大亂沒(méi)來(lái)之前,把大學(xué)考上,有文化的人,放在哪個(gè)時(shí)代都能混口吃的。學(xué)歷這一塊得好好琢磨琢磨,反正目前來(lái)說(shuō),有的是時(shí)間。
這事晚上把老七叫來(lái),把老八也叫上。
老八是老甲的小兒子,比紀(jì)運(yùn)大三歲。這貨隨了他爹,有些蠻橫不講理的勁。一天天的也是這琢磨琢磨,那兒也琢磨琢磨。不得不服,人家隨的那叫一個(gè)正啊。
這事明著指望老七找人,暗著借他嘴回家說(shuō)與老甲聽(tīng),讓老甲找上門(mén)了,這利益才能最大化。
反正有的是時(shí)間,開(kāi)春能辦出手就行,小四個(gè)月時(shí)間 ,有的是時(shí)間布局。就看這個(gè)貪心的老甲上不上套。
根據(jù)自己情況,目前要辦的事兒,就是出手那些將來(lái)可能會(huì)給自己引來(lái)麻煩的事兒。再就是進(jìn)城上學(xué)。
再一個(gè)就是利用這幾個(gè)月盡可能的多賺錢(qián),攢著家底才方便執(zhí)行第二步計(jì)劃。
想明白了這些,紀(jì)運(yùn)一下又晃進(jìn)空間里去。在那屋前挖了一張魚(yú)塘,一畝多點(diǎn)。這魚(yú)塘用意念捯飭,一下子就弄好了,4米的水深。放入早上河邊撈來(lái)的那五條魚(yú),方方正正的,還有一角搭出一個(gè)臺(tái)子來(lái),要是以后來(lái)了釣魚(yú)癮,也可以在這里邊釣著玩。
在其邊上用意念開(kāi)出一塊一畝多的地,沒(méi)想好什么個(gè)種法,放空在那里。怎么著也得過(guò)個(gè)十二三天等到昨兒種的收了以后再細(xì)作研究如何去種。目前只能根據(jù)自己的需要去種,還沒(méi)到根據(jù)市場(chǎng)需求的時(shí)候。
再次嘗了一口小泉冒出來(lái)的水,沒(méi)什么特別的感覺(jué)。只是比正常水稍微清澈甘甜些,像加了些許糖。不像后世那些描述的包治百病,延年益壽什么的。只是略微甘甜而已。
時(shí)間過(guò)的很快,馬上又快要天黑了。先去找老七,一塊河邊去。想吃魚(yú)也得給我先干活啊。
這還沒(méi)出門(mén)呢,老七找來(lái)了。約著河邊洗澡去。這天兒都刮起小北風(fēng)來(lái)了,還河邊下水洗澡去。不得不服這理由啊。
那就洗去吧,這身板還怕這小北風(fēng)不成。這里邊有個(gè)小竅門(mén),只要嘴里含著一口冷水不吐,就是下雪天進(jìn)河里洗澡也感覺(jué)不到水有多冷,一直到上岸穿好衣服后才能把這口水吐出去。
洗完澡上來(lái),來(lái)到下魚(yú)簍的地方,找出麻繩,把魚(yú)簍給提拉到巖上,這次算是捅了鯉魚(yú)窩,九條,都不大,個(gè)頭挺勻稱,不到一斤,八九兩這樣的魚(yú)。兩人拿著魚(yú)就回來(lái)了。
收拾魚(yú)是老七的事兒。這貨還算正常,帶來(lái)了半斤米,看著魚(yú)不大,改做酸辣魚(yú),酸用腌制的酸竹筍來(lái),還有就是辣椒,再來(lái)些許豆豉。先弄好湯,整條魚(yú)往里放,簡(jiǎn)單粗暴,就這么弄。剩下就是添火慢慢咕嘟,時(shí)候一到就加把大火收汁。
看著為數(shù)不多的柴火,紀(jì)運(yùn)心想著,明兒還是先到后山弄些柴火回來(lái),空間帶一部分,明面兒再帶些回來(lái)。要不然往后日子給忘了還沒(méi)柴可燒了呢。
也許是早上飄散的那味兒把人給勾引住了,這不還沒(méi)等好呢,老八來(lái)了,手里掂著半斤酒。
就這酒,自己釀造的,酒精度也就在二十一二度這樣,比起后世那些動(dòng)不動(dòng)就幾十度的說(shuō)法,顯得低檔多了。但有一個(gè)好,就是不管糧食還是酒曲,都是純天然的。
這也忒摳了,一人還不到二兩酒,也就只能算是咂摸個(gè)味兒,想過(guò)癮是不可能的。哪天去街上買(mǎi)些酒曲回來(lái),自己也釀造一些放在空間里存著。
這倒省事了,省得去叫他了。再說(shuō)自己來(lái)聽(tīng)到的與找他來(lái)聽(tīng)到的,完全是兩種意思。這下妥活了,自己那個(gè)計(jì)劃更完美了。