第9章
“廢話,難不成有機(jī)會(huì)跑?”
來到后廚,陳峰打量了一下環(huán)境。
比起未來那個(gè)滿是科技的年代,這樣的后廚雖然很簡樸但衛(wèi)生方面也算過得去。
兩個(gè)灶足以支撐平時(shí)飯館的生意。
“也別說我欺負(fù)你,我們就做一道簡單的熗炒時(shí)蔬?!?/p>
陳峰沒意見,他知道李錢楓應(yīng)該是不想浪費(fèi)食材,同時(shí)做大菜也浪費(fèi)時(shí)間。
不過這人也怪好的,如果真要以取勝的目的來比試的話,越高端的菜系贏的幾率也就越大。
所以李錢楓那句話也并非假意,還是有幾成不想欺負(fù)他的意思。
陳峰顛了顛手上的鍋,開始準(zhǔn)備配料。
“呵呵,小子,說你嫩你還不信,誰教你這么炒菜的?”
看著陳峰把配料全部放進(jìn)碗里,他忍不住發(fā)出嘲笑聲。
只有做大鍋菜才會(huì)一鍋全炒,真正的廚師都是按步驟進(jìn)行,那樣才能更好鎖住配料的味道。
陳峰沒說話,起火后把蔬菜放進(jìn)鍋里,無油煸炒,看的李錢楓愣了兩秒。
炒菜不放油他還是第一次看見。
他無奈的搖頭,這場比試基本已經(jīng)可以宣布結(jié)果了。
他熟練的起鍋燒油,然后開始顛勺炒菜。
短短三分鐘,倆人的菜已經(jīng)出爐。
看似都一樣,實(shí)則卻略有不同。
李錢楓有些疑惑的看著陳峰那份,總覺得好像比他的更有光澤以及賣相。
不過一道好吃的菜可不能光從表面去看待。
他拿起筷子,夾起陳峰面前的菜放進(jìn)嘴里。
剛嚼兩下還沒發(fā)現(xiàn)不同,過了一會(huì)才發(fā)現(xiàn)不太一樣。
他回味了一會(huì),輕輕放下筷子。
“完了完了,峰哥咱真要在這兒免費(fèi)打工兩個(gè)月了…”謝偉皺著眉頭。
人家飯館的大廚吃了之后都不說話了,證明根本不好吃。
但陳峰卻依然自信。
雖然都是熗炒時(shí)蔬,但他這份熗炒時(shí)蔬那可是跨越四十年的做法,和以前老舊方式炒出來的當(dāng)然不一樣。
“你贏了…”
李錢楓緩緩說出幾個(gè)字。
“什么?”
不僅謝偉不相信,就連飯館其它服務(wù)員都不敢相信這個(gè)答案,而且還是李錢楓本人自己說出口的。
“能告訴我你這道菜怎么炒的嗎,你剛才那些工序有什么意義嗎?”
李錢楓不僅沒生氣,反而變得很謙虛。
他想要的就是廚藝上漲,如果陳峰能讓他學(xué)到東西的話輸了也就輸了,他也不是那種輸不起的人。
“當(dāng)然,李廚要想學(xué)我可以教你?!?/p>
李錢楓這個(gè)人他也算看得上,雖然剛才態(tài)度有點(diǎn)差但最起碼玩得起。
當(dāng)著這么多人的面也能坦然面對自己的不足,這種人人品自然不會(huì)差。
“真的?”李錢楓不敢相信的問道。
陳峰點(diǎn)點(diǎn)頭。
其實(shí)也不算是什么太有技術(shù)含量的東西。
“行,愿賭服輸?!?/p>
李錢楓拿出一堆紙幣,數(shù)了三百塊錢放陳峰面前。
“多的一百就當(dāng)這道菜的學(xué)費(fèi)。”
李錢楓的大方更讓陳峰有些高看,換作其它人怕是早就和他翻臉了。
他不推嚷,把三百塊錢噻進(jìn)了口袋,現(xiàn)在正是需要用錢的時(shí)候,多一百有多一百的好處。
再說多這一百李錢楓可不虧,光是熗炒時(shí)蔬的做法如果賣給其它飯館,肯定不止這一百。
李錢楓認(rèn)真的在旁邊學(xué),搞清楚步驟后陳峰才準(zhǔn)備離開。
“其它菜呢,有沒有其它菜的特點(diǎn)?”
還想學(xué)其它菜?
陳峰看了看外面已經(jīng)黑靜的天,現(xiàn)在正是去塑料廠的時(shí)候,他可沒功夫一直在這兒教李錢楓做菜。
“其它的以后再說吧,既然賭約已經(jīng)完成我也得走了?!?/p>
李錢楓也知道天色不早,有些無奈。
好不容易抓到這種學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),可惜只是一眨眼的功夫。
“小兄弟,要不你來我們飯館上班吧,我給你打下手都行,或者你開個(gè)價(jià),賣我兩個(gè)菜方。”
陳峰卻沒有猶豫的搖頭。
“不賣?一千兩千都可以,小兄弟你盡管開口,我們家老板有這實(shí)力?!?/p>
陳峰還是搖頭。
“這不是錢的事情,只是以后我也打算開飯館,賣出去的話我咋辦?!?/p>
他確實(shí)有這方面的打算,旁門左道只是暫時(shí)的。
想要賺錢,最終的方式還是得走向?qū)嶓w化,自己創(chuàng)業(yè)才是最終的出路。
聽到陳峰要開飯館他也只能打消念頭。
“行吧,那我就不啰嗦了?!?/p>
“照規(guī)矩這飯我請,以后到飯館吃飯找我,我給你們打折?!?/p>
陳峰說了聲謝謝,帶著謝偉離開。
走出飯館的時(shí)候謝偉整個(gè)人都是懵的。
他們不僅填飽肚子,還賺了三百塊錢?
這種好事怎么讓他有種做夢的感覺呢。
“峰哥我咋不知道你這么會(huì)做菜呢?”
“你不知道的事情多了,以后你會(huì)慢慢知道的?!?/p>
“趕緊的,我們得抓緊時(shí)間去塑料廠,晚了可就找不到人了?!?/p>
陳峰帶著謝偉加快了腳步。
根據(jù)上一世的記憶他記得塑料廠的老板叫鄧言。
這家塑料廠到百花鎮(zhèn)已經(jīng)有兩年時(shí)間,創(chuàng)收一直普普通通。
后來他們紅湖村的設(shè)備就是被鄧言買走的,還沒等設(shè)備投入使用鄧言就出事了。
鄧言死后,他們家里人接手了廠里的經(jīng)營權(quán),靠著那批設(shè)備生意才逐漸紅火。
他記得上一世鄧言是因?yàn)檐嚨湶艑?dǎo)致命喪黃泉。
根據(jù)前世的時(shí)間,估計(jì)就在四天之后。
但這和他沒有任何關(guān)系,他的目的只有一個(gè),把設(shè)備賣出去,拿到差價(jià)。
到廠門口,里面依然燈火通明。
一千平方的空心磚瓦房,里面此時(shí)還響著陣陣作業(yè)聲。
這個(gè)年代可不會(huì)有所謂的安保人員,就一個(gè)老大爺坐著個(gè)小凳子抽著旱煙守在門口。
陳峰走過去的時(shí)候大爺問他們找誰來干啥。
陳峰下意識的看向了老大爺手上的旱煙桿。
“大爺,鄧?yán)习逶诶锩鎲?,我們找他談點(diǎn)生意?!?/p>
老大爺指了指里面,隨后什么都不管,示意讓他們自己進(jìn)去找。
臨走時(shí),陳峰又看了看那根煙桿。
沒想到這東西居然出現(xiàn)在這里,如果有機(jī)會(huì)的話一定要搞到手里。
進(jìn)廠房后,一股子塑膠味沖擊口鼻,搞得倆人連忙捂著鼻子。
不是說生意不好嗎,天都黑了怎么還在加工補(bǔ)料。
“你們誰,誰讓你們進(jìn)來的?”
一帶著眼鏡,穿著短袖襯衫的中年人走了過來,指著陳峰倆人吼了兩聲。
這里可是塑料廠,兩個(gè)陌生人進(jìn)來這里是不是偷東西誰知道。
“我們是來找鄧?yán)习宓?,有點(diǎn)生意想和他談?wù)?,不知道能不能幫忙引薦一下?!?/p>
中年人打量倆人幾眼。
看著兩人穿著,對著他們不耐煩的揮手。
“趕緊走趕緊走,我們廠不缺生意。”